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      3. 磷酸二氫鈣在乳豬飼料中的應用研究

        Q1:影響乳(仔)豬料品質的因素有哪些?

        腹瀉控制能力

        仔豬腹瀉是母豬飼養效益的直接體現;仔豬損失的80%由腹瀉導致。

        抗應激能力

        主要指斷奶應激、排序應激、環境應激;應激導致仔豬抗病力下降,發病率上升和腹瀉。

        采食量或適口性

        采食量是減少斷奶應激的第一要求,也是仔豬能否過渡到完全飼料,并獲得早期生長優勢的關鍵。


        Q2:控制乳(仔)豬腹瀉的營養措施有哪些?

        消化性 包含選用消化率高的飼料原料、添加飼用酶制劑、調整飼料加工方式。

        抗原性 包含降低日糧抗原物質含量、降低蛋白水平、通過飼料加工破壞日糧抗原性。

        酸堿性 包含選用系酸力低的飼料原料、添加酸化劑等。


        Q3:乳(仔)豬飼料中添加磷酸二氫鈣有何好處?

        1、可以降低飼料系酸力


        項  目

        MCP

        MDCP

        DCP

        鈣Ca%

        0.85

        0.85

        0.85

        有效磷AP%

        0.41

        0.41

        0.41

        總磷TP%

        0.59

        0.59

        0.59

        系酸力

        15.77

        17.18

        20.00

            以相同營養水平,使用相同飼料原料(無機磷源除外),磷酸二氫鈣組有降低飼料系酸力的作用。有研究表明,飼料系酸力越低,

        乳(仔)豬腹瀉率也越低。


        2、可以提高乳(仔)豬生產性能


        不同磷酸鹽對乳(仔)豬生產性能的影響(川農動物營養研究所,2010


        201746122328327

        3、可以提高飼料對磷的利用率

                                 

        豬對飼料磷酸鹽的表觀利用率


        MCP

        DCP

        脫氟磷酸鈣

        Zwart,1999

        89-90

        70

        50-75

        Kemme,2001

        89.3-90.3

        78.6

        -

        劉顯軍,2001

        86

        77

        -

        Grimbergen,1985

        82-90

        70-72

        -

        Damarrd,1994

        64

        59

        50

        Beer,1993

        -

        -

        73-74

        Vanderpeet,1988

        80-85

        69

        -

        Harmon,1974

        -

        71

        -

        曹慧,2002

        88

        70

        67

        INRA-AFZ(2004)

        83

        69

        60

        NRC(2012)表觀消化率

        82.8

        73.9

        48.2

        NRC(2012)標準化總腸道可消化率

        88.3

        81.4

        53.4


            從上述學者的研究可以看出,使用磷酸二氫鈣作為乳(仔)豬飼料磷源,可以提高乳(仔)豬抗腹瀉、抗應激的能力,提高乳(仔)豬成活率,提高免疫力,也能通過改善飼糧的適口性而提高乳(仔)豬的采食量,促進生長發育;與此同時,使用磷酸二氫鈣,也能減少動物排放的磷,減輕或控制對環境的不利影響。


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