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          磷酸二氫鈣在家禽飼料中的應用研究

          Q1、磷酸二氫鈣可以提高家禽的生產性能嗎?


              目前,國內家禽飼料中幾乎都選擇磷酸氫鈣作為無機磷源,而在歐美及亞洲大部分國家,早已開始使用磷酸二氫鈣。那么磷二氫鈣是否能夠提高家禽的生產性能呢?最適宜的添加水平是多少呢?


              2016年,貴州川恒與四川農業大學動物營養研究所合作,開展了磷酸二氫鈣不同添加水平對肉雞生產性能影響的驗。本試因素試驗設計,6個處理,每個處理12個重復,每個重復11只肉雞,共計792只。試驗期為42天。


          (一)驗材料及方法:

          本試驗以非植酸磷(nPP)水平為試驗因子,對照組以DCPP17%,Ca:20%)為磷源,nPP水平為0.45%,所有試處理見表1。試驗飼糧參照NRC1994和中國肉雞營養體系配制。采用典型玉米-豆粕-雜粕+植酸酶基礎飼糧。


          1:不同磷源處理設置(磷酸二氫鈣及磷酸氫鈣)


          處理

          磷源

          具體處理

          1-21日齡

          22-42日齡

          1

          DCP

          植酸酶0.02%,Ca 0.95%,nPP0.45%

          植酸酶0.02%,Ca 0.85%,nPP 0.40%

          2

          MCP

          植酸酶0.02%,Ca 0.8%,nPP 0.39%

          植酸酶0.02%,Ca 0.70%,nPP 0.34%

          3

          植酸酶0.02%,Ca 0.8%,nPP 0.36%

          植酸酶0.02%,Ca 0.70%,nPP 0.31%

          4

          植酸酶0.02%,Ca 0.8%,nPP 0.33%

          植酸酶0.02%,Ca 0.70%,nPP 0.28%

          5

          植酸酶0.02%,Ca 0.8%,nPP 0.30%

          植酸酶0.02%,Ca 0.70%,nPP 0.25%

          6

          植酸酶0.02%,Ca 0.8%,nPP 0.27%

          植酸酶0.02%,Ca 0.70%,nPP 0.22%


          (二)試驗結論

          1、對1-21天肉雞生產性能的影響


          2:不同磷源對1-21d肉雞生產性能的影響


          項目/飼糧npp水平,%

          0.27

          0.3

          0.33

          0.36

          0.39

          DCP0.45

          SEM

          P-Value

          死淘率%

          1.52

          4.55

          0.76

          3.79

          4.55

          3.03

          1.22

          0.1450

          1d體重

          BW(g/)

          44.28

          44.36

          44.25

          44.28

          44.33

          44.27

          0.06

          0.8060

          21d體重

          BW(g/)

          928.6

          922.1

          917.0

          926.2

          942.7

          898.8

          9.73

          0.0625

          料肉比 F/G

          1.45a

          1.46a

          1.46a

          1.45a

          1.45a

          1.49b

          0.01

          0.0439

          平均日增重 ADG(g/)

          42.11

          41.80

          41.56

          42.00

          42.78

          40.69

          0.46

          0.0628

          平均日采食量 ADFI(g/)

          60.99

          60.87

          60.51

          60.90

          62.07

          60.48

          0.61

          0.4813

          階段增重 BWG(g/)

          884.3

          877.8

          872.8

          881.9

          898.3

          854.5

          9.72

          0.0628

          階段采食量

          A FI(g/)

          1281

          1278

          1271

          1279

          1303

          1270

          12.72

          0.4812



          2、對22-42天肉雞生產性能的影響


          3:不同磷源對22-42d肉雞生產性能的影響


          項目/飼糧npp水平,%

          0.22

          0.25

          0.28

          0.31

          0.34

          DCP 0.40

          SEM

          P-Value

          死淘率%

          2.50

          3.52

          4.17

          3.61

          3.57

          4.35

          1.80

          0.9849

          42d體重

          BW(kg/)

          2.86ab

          2.85ab

          2.80b

          2.85ab

          2.93ac

          2.66d

          0.03

          <0.0001

          料肉比 F/G

          1.89ab

          1.88a

          1.96b

          1.90ab

          2.07c

          2.09cd

          0.03

          <0.0001

          平均日增重 ADG(g/)

          91.95a

          91.81a

          89.61ab

          91.65a

          87.61bc

          83.78c

          1.36

          0.0002

          平均日采食量 ADFI(g/)

          173.6

          172.3

          175.6

          174.5

          181.4

          175.3

          2.91

          0.3293

          階段增重 BWG(kg/)

          1.93a

          1.93a

          1.88ab

          1.92a

          1.84bc

          1.76c

          0.03

          0.0002


              從表2和表3可以看出,所有MCP處理組的日增重及料肉比都優于對照DCP組。在利用MCP作為磷源后,肉雞飼糧的植酸磷水平在前期可降到0.30%,后期降至0.25%對生產性能無任何不良影響,甚至提高了生產性能。此條件下前MCP的添加量5.6kg/t飼料,照組DCP的添加量為15.3kg/t飼料。后期MCP的添加量為3.2kg/t飼料,而對照組DCP的添加量為12.3kg/t飼料。單位飼料的生產本可明顯下降。


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